但凡在吃药最好别吃这种水果 西柚影响药效

2025-10-30 00:04:19  来源:人民日报


眼下,柚类水果正大量上市,其中果香浓郁、口感清新的西柚深受老人小孩的喜爱。然而,在服用某些药物时吃西柚可能会导致药效失控,甚至带来健康风险。

但凡在吃药最好别吃这种水果

西柚含有一种叫作“呋喃香豆素”的成分,这种成分会抑制肝脏中CYP3A4酶的活性。许多药物需要依靠这种酶来代谢分解。当酶被抑制后,药物无法正常代谢,会在血液中积累,相当于过量服药,从而增加副作用的风险。例如,每天需要服用降压药的人如果同时吃西柚,会增加降压药的剂量,容易引起低血压,轻则头晕心慌乏力,严重时可能导致晕倒或休克。因此,很多降压药说明书上都会标注:用药期间不得吃西柚或者喝西柚汁。

但凡在吃药最好别吃这种水果 西柚影响药效

除了降压药,CYP3A4酶还参与许多其他药物的代谢,包括常见的抗生素、止痛药,以及一些安眠药和抗癌药。不同的药物受到的影响程度不同,但总体来说,呋喃香豆素可以使药物以2到10倍的量进入血液。目前已知有超过85种药物会受到西柚的影响,其中大约有一半可能导致严重的不良反应。因此,最稳妥的做法是:但凡吃药,避免吃西柚。

但凡在吃药最好别吃这种水果 西柚影响药效

有人可能会问:服药后隔几个小时吃西柚可以吗?实际上,即使间隔几小时,潜在风险仍然存在。研究表明,吃了西柚或喝了西柚汁之后,酶的活性可能需要72小时才能恢复。因此,不仅在服药时不能吃西柚,整个用药期间都应避免食用。如果实在想吃,建议至少间隔3天以上。

但凡在吃药最好别吃这种水果 西柚影响药效

此外,含有西柚提取物或汁液的饮料、果酱和酸奶等食品也可能带来相互作用,加工并不一定能消除影响。至于普通柚子,虽然其呋喃香豆素含量通常比西柚低,危险性也相对小一些,但由于品种不同,含量波动较大,生活中难以快速测定,所以在服药期间尽量少吃或不要同时吃柑橘类水果。

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